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Spermidina, un elisir di lunga vita

La sostanza ridimensiona i fattori di rischio di varie malattie

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C'è una nuova sostanza in grado di allungare la vita media delle persone. In realtà l'abbiamo sempre consumata, non conoscendone tuttavia le importanti proprietà. Si tratta della spermidina, un elemento presente in diversi cibi, dai legumi ai cereali integrali e ai formaggi stagionati, e potenzialmente in grado di allungare la vita e ridurre il rischio di malattie cardiovascolari.
Uno studio realizzato da Guido Kroemer della Equipe 11 Labellisée Ligue Contre le Cancer di Parigi e da scienziati dell'Università di Graz, in Austria, ha prima verificato l'effetto della spermidina su modello murino e poi su 800 residenti del comune di Brunico, fra i quali il consumo della sostanza è risultato associato a un rischio cardiovascolare inferiore e a una migliore pressione arteriosa.
Lo studio, pubblicato su Nature, non è il primo a segnalare le virtù della spermidina. Un'altra ricerca pubblicata ...  (Continua) leggi la 2° pagina articolo di salute altra pagina

Keywords | piselli, circadiano, spermidina,

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