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\\ Enciclopedia Medica : Articolo
Aminoacidi ramificati
Di medicina (del 17/09/2007 @ 21:53:01, in Lettera A, visto n. 9976 volte)


Gli aminoacidi ramificati vengono chiamati anche BCAA; si tratta della leucina, della isoleucina e della valina. Oltre al lavoro di costruzione e ricostruzione muscolare, questo tipo di aminoacidi svolgono un ruolo fondamentale nella produzione di energia che l'organismo utilizza durante lo sforzo muscolare. Hanno quindi un effetto decisivo non solo nelle attività in cui si usa la forza, ma in particolare nelle discipline che chiamano in causa in misura maggiore l'aspetto della resistenza. Si può assumere aminoacidi ramificati per tipi di allenamento molto intensi o in casi di prestazioni agonistiche per migliorare la qualità dello sforzo fisico.

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