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La liquirizia non va bene in gravidanza

Problemi per lo sviluppo del feto a causa della glicirrizina

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Le donne in gravidanza dovrebbero astenersi dal mangiare liquirizia. Lo dice uno studio dell'Università di Helsinki pubblicato sull'American Journal of Epidemiology. Il rischio è associato alla glicirrizina, un dolcificante naturale che avrebbe effetti nocivi a lungo termine sullo sviluppo del feto, facilitando in particolare la comparsa di problemi di memoria e di performance cognitive inferiori alla media.
Gli scienziati hanno analizzato 378 ragazzi con etĂ  media di 13 anni le cui mamme avevano consumato grandi quantitĂ  di liquirizia in gravidanza (oltre 500 grammi alla settimana), quantitĂ  medie (meno di 250 grammi) o per nulla.
I ragazzi nati dalle mamme del primo gruppo mostravano maggiori difficoltĂ  nei test cognitivi, con uno scarto di 7 punti nel quoziente intellettivo. Anche le capacitĂ  mnemoniche erano ridotte, e secondo i medici rischiavano piĂą degli altri l'insorgenza ...  (Continua) leggi la 2° pagina articolo di salute altra pagina

Keywords | liquirizia, glicirrizina, cervello, feto,

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